飲饌
| 書名 | 作者 | 朝代 | 子類 |
|---|---|---|---|
| 東溪試茶錄 | 宋子安 | 宋 | 飲饌 |
| 東茶記 | 丁若鏞 | 清 | 飲饌 |
| 雲林堂飲食制度集 | 倪瓚 | 元 | 飲饌 |
| 養小錄 | 顧仲 | 清 | 飲饌 |
| 北山酒經 | 朱翼中 | 宋 | 飲饌 |
| 北苑別錄 | 趙汝礪 | 宋 | 飲饌 |
| 十六湯品 | 蘇廙 | 唐 | 飲饌 |
| 品茶要錄 | 黃儒 | 宋 | 飲饌 |
| 大明水記 | 歐陽修 | 宋 | 飲饌 |
| 大觀茶論 | 趙佶 | 宋 | 飲饌 |
| 宣和北苑貢茶錄 | 熊蕃 | 宋 | 飲饌 |
| 山家清供 | 林洪 | 宋 | 飲饌 |
| 岕茶匯抄 | 冒襄 | 明 | 飲饌 |
| 岕茶箋 | 馮可賓 | 明 | 飲饌 |
| 張伯淵茶錄 | 張源 | 明 | 飲饌 |
| 本心齋疏食譜 | 陳達叟 | 宋 | 飲饌 |
| 本朝茶法 | 沈括 | 宋 | 飲饌 |
| 洞山岕茶系 | 周高起 | 明 | 飲饌 |
| 浦江吳氏中饋錄 | 浦江吳氏 | 宋 | 飲饌 |
| 煎茶水記 | 張又新 | 唐 | 飲饌 |
| 煮泉小品 | 田藝蘅 | 明 | 飲饌 |
| 續北山酒經 | 李保 | 宋 | 飲饌 |
| 續易牙遺意 | 韓奕 | 明 | 飲饌 |
| 膳夫錄 | 鄭望之 | 宋 | 飲饌 |
| 茗史 | 萬邦寧 | 明 | 飲饌 |
| 茗笈 | 屠本畯 | 明 | 飲饌 |
| 茗譚 | 徐勃 | 明 | 飲饌 |
| 茶具圖贊 | 審安老人 | 宋 | 飲饌 |
| 茶寮記 | 陸樹聲 | 明 | 飲饌 |
| 茶錄 | 蔡襄 | 宋 | 飲饌 |
| 茶錄 | 馮時可 | 明 | 飲饌 |
| 茶錄 | 張源 | 明 | 飲饌 |
| 茶疏 | 許次紓 | 明 | 飲饌 |
| 茶神傳 | 艸衣 | 清 | 飲饌 |
| 茶箋 | 聞龍 | 明 | 飲饌 |
| 茶經 | 陸羽 | 唐 | 飲饌 |
| 茶考 | 陳師 | 明 | 飲饌 |
| 茶董 | 夏樹芳 | 明 | 飲饌 |
| 茶解 | 羅廩 | 明 | 飲饌 |
| 茶說 | 屠隆 | 明 | 飲饌 |
| 茶說 | 黃龍德 | 明 | 飲饌 |
| 茶譜 | 毛文錫 | 唐 | 飲饌 |
| 茶譜 | 朱權 | 明 | 飲饌 |
| 茶譜 | 錢椿年 | 明 | 飲饌 |
| 茶賦並書 | 李穆 | 飲饌 | |
| 茶酒論 | 王敷 | 唐 | 飲饌 |
| 荈茗錄 | 陶谷 | 宋 | 飲饌 |
| 虎丘茶經注補 | 陳鑑 | 明 | 飲饌 |
| 觴政 | 袁宏道 | 明 | 飲饌 |
| 述煮茶泉品 | 葉清臣 | 宋 | 飲饌 |
| 酒人觴政 | 訥齋道人 | 清 | 飲饌 |
| 酒經 | 朱肱 | 宋 | 飲饌 |
| 酒譜 | 竇蘋 | 宋 | 飲饌 |
| 醉鄉日月 | 皇甫松 | 唐 | 飲饌 |
| 醉古堂劍掃卷 | 佚名 | 清 | 飲饌 |
| 醒園錄 | 李化楠 | 清 | 飲饌 |
| 陽羨茗壺系 | 周高起 | 明 | 飲饌 |
| 隨園食單 | 袁枚 | 清 | 飲饌 |
| 隨息居飲食譜 | 王士雄 | 清 | 飲饌 |
| 龍井訪茶記 | 程淯 | 清 | 飲饌 |