蘭言述略

清 · 袁世俊 · 藝藏 › 草木鳥獸蟲魚

○序

天地間奇花異卉,不霄萬計,或以色勝,或以香勝,是皆造物者萃陰陽之精英,成世界之錦繡,以供騷人韻士之品題,紅粉青衫之賞玩耳,獨蘭之一種清芬秀逸,挺然拔俗,自來文人學士,以及縉紳大賈,靡弗愛玩,每屆春初,販傭蟻集,藉以謀生,而絕壑深林,掇取殆盡,街南巷北,累百盈千,風雅之途,竟成逐利之藪,殊可欺也;予素喜蘭蕙,初承友人見貽數本,置斗室自娛,然未得栽培之法,至冬輒萎;道光戊申春,見周君怡亭室中蘭蕙數本,詢屬奇特,花氣襲人,香凝不散,詢其栽法,愛而慕之,予歸即覓諸舊譜,披閱揣摩,稍知蒔植之宜。是年遂購新葉數本,後每值出山時,必採取植之;自丙辰計獲名蘭八種,名蕙四種,愛玩忘飢,情縈寤寐,庚申之變,一枝莫攜,盡遭蹂躪,爲之悵然者久之,是冬,避居滬瀆,宿愛難忘,於乙丑春;復購新蕙一種,並在他處獲剩餘小葉老名種蘭五本、蕙七本,嗣由丙寅至庚午數年來,旁搜博採,指不勝屈,類皆有香無氣,雖美易萎,間有佳種,亦非上品;甲戍春,客攜蕙一簍來,謂皆劣種,將棄之,予見其中有綠水仙一本,因分其半,蓋亦可遇而不可求也;半生癡願,於此略償,爰將夙昔見聞,匯爲一編,所以區別,物宜審其淑慝,或亦有萬一之得乎,願以質諸同好者。

光緒二年歲次丙子仲夏既望

吳門袁世俊憶江甫序

○例言

大凡立說著書,貴不泥古,不離古以泥古者失之拘,而離古者失之虛也。予謂尤不止此有宜樸實者,若專尚風華則失實,有宜風華者,若徒講樸實,則失華,蘭蕙文質得宜,前人因擬以君子,而後人作是書者,每多質而少文,歷觀嘉慶時吾鄉克柔朱公《第一香筆記》,道光問怡亭周君《名種冊》,咸豐初滬瀆孫公侍州《心蘭集》,及同治間餘姚周君荷亭《栽法》,其立意大同小異,悉宗唐宋說部體例,採集諸書而折衷之,然似有破觚爲圓,斷雕爲樸之意,以致尚風華者,未免譏其鄙略也,予擇而錄之,並參以一己之見聞,以期其洞澈無蔽,而華實能並茂也,無如短於才,不獲如願,所望高明之家,摘訛指謬,進而教之則幸甚。

憶江再識

○藝蘭總說

蘭蕙品類甚多,出處不一,其幽雅固不與凡卉同,而佳種亦不多覯,不盡知其種類,則罕能分軒輊,不善爲調護,則奚能培美蕊,善養者惜葉如惜玉,擇品如擇人,而培養調護,譬如撫育赤子,必揆夫天時之雨暢,氣候之寒燠,隨時佈置,勿使失宜,以每月之調護言之,正月凍熱不一,稍不慎即致萎敗;二月不妨露處,有霜則遮,至於冰雪,更宜移避;三月爲翻盆之時;至四月小滿後,天時漸熱,宜遮蘆簾,擇其稀縫者;五月仍宜遮稀縫蘆簾,蓋縫緊則少見風日,花不生髮,天雨則不妨任其淋漓,以黴雨受之,更易生髮;六月爲澆壯之時,天暑日烈,則遮緊縫之蘆簾,簾如無縫,則花害於陰而不發;七月亦可澆壯,仍宜易稀簾;八月則涼氣乍動,暑氣全消,可以去蘆簾,任其日曬;九月則一年之培養,生髮於此已定,而花之盛敗,亦於此定;十月夜有霜至,則宜避之,如有冰,則移於室;十一月天如融和,不妨仍置檐下,至有冰,則藏之室,蓋冰則根空,蒸則葉爛而剩根,是皆不救之病;十二月與十一月大略性相同,蓋此兩月最易受病,或受凍受蒸之時,一有不慎,即使萎而莫救,是宜三致意焉,噫!從事於此者,始終加意,何至葉不叢而花不茂哉,予嘗謂藝蘭之法,惟餘姚法最精,從前諸家皆不得其法,太矜貴而偏於陰,故不甚茂,然其法祕而不傳,即鄰縣山陰等處,亦皆不知,予今得之,悉心採錄,雖語言淺陋,未能詳盡,亦不無小補雲。

憶江又筆

○蘭言述略目錄

卷三名貴雜說卷四紀事附錄

○蘭言述略卷一

花品

梅瓣素第一、水仙素第二、荷花素第三、梅瓣第四、水仙第五、荷花第六、團瓣素第七、超瓣素第八、柳葉素第九。

以上俱入品,其色金爲貴,綠爲文,赤爲武,今將現有各種錄左(下):

蘭

綠梅素種;

蕭山梅素;

綠素種;

周文團荷素、新文團素、和尚素、常熟素。

赤梅白舌種;

玉梅;

赤細種;

宋錦旋梅、大金錢梅、春一品仙、第一梅、秭梅、集圓仙。

蕙

綠素種;

金奧荷素;

赤素種;

花核荷素;

綠細種;

前上海梅、大一品仙、上頂梅、袁字仙、小塘字仙、南翔張仙、蜂巧仙、翠綠仙、通祥仙、潘綠梅。

赤細種;

前夏字仙、常熟程梅、大陳字仙、高梅、後夏字仙、盪口蓋字仙、關.頂梅、元字仙。

以上蘭蕙三十二種,其形色詳明種類門,茲先舉其目,以訪尤者,今產江浙之新花,類皆劣品,不足載。

凡蘭蕙兩旁大瓣,須平如一字;諺雲:一字肩;有初開平肩,久而花瓣轉向上者名“飛肩”,最貴,初舒平如一字,久漸落,謂之開落次之,落肩者更次之;梅瓣與水仙須看捧心白頭者爲準,名巧種,無白頭者非也;分窠非夾背;軟如觀音兜深者佳;淺者次之;雞豆殼片亦然,大瓣不醚而頭圓者爲梅;尖者爲仙;五瓣貴無筋而潔淨,形俏,肩平,舌大垂下而圓,大瓣邊須緊,如兜至其腳,梅宜圓,仙宜收根,方爲上品。

荷花瓣厚而有尖,腳短收根,捧心短剪刀爲次,如蚌殼者爲佳,此謂“真荷花”,有似是而非者,相形之下,真僞立見,不能混也。團瓣圓頭闊而短,不收根,超瓣形如調羹式,柳葉瓣形似柳葉,捧心總名剪刀,短者佳,長者次之。蘭蕙之品,素綠沙胎爲上,白沙胎爲下,黃色者,次之,如“刺毛素’’舌上有細紅點,如毫末,或墨或黃;細閱方見,其腮有紅者,爲白舌,非素也,蕙花中有遠望如素,近視隱約如現粉紅者名“澹舌”。

蘭捧心短蚌殼,無白頭;蕙捧心是剪刀舌圓如蘭舌,以上蘭蕙均名“滑口水仙”,有水仙與梅瓣之捧心合而不分者,俗名“連肩搭背”或“分頭合背”者亦然,有白頭起兜者,均是下品;分窠者有白頭;爲“巧種”,無白頭爲“官種”,均是上品,其外三瓣邊緊而闊者爲上,平邊者爲中,狹而融角者爲下,其種有七十二種之說,實則逐種逐樣,不能繁載也,舌凡圓大而垂下者.爲上,至復花時亦不變劣;“劉海舌”復花時則較前更勝;皆不易得也;有舌在捧心內不舒吐者名爲“吊舌”,有偏在一邊者,爲“歪舌”,有舒而不卷者爲“拖舌”,俱舌之最下者,有無舌者名“三瓣一鼻”品斯下矣。有花從頂先杆,爲“癃放’’非佳品也;或乍開瓣甚狹,越三日胎比初時闊二三倍者,惟上品有此開式,有蕊如桂花大,已出·大殼,在小殼內即開,漸透漸大者,爲佛手花,此品陋也。

蘭蕙一本有大葉三部者,如復花在大葉處;花開時不致不足,若在中葉處,復花花必變劣。

蘭蕙品類不齊,而稱名亦不一,或以人傳,或以氏傳,或以地與花傳,非拘本形本色也,偶有異者,亦可隨意命名。

花性

蕙喜淺,蘭更喜淺,此培植之方也,蘭生陰,蕙生陽,此物性所賦也,樹之者,當規以天時之雨暢,氣候之乾溼,爲之執中以保養,庶無萎敗之虞,予初照江蘇栽法,其根漸次變黑,葉亦漸次起黑點,數年之中,根葉爛盡,其病在不按氣候之宜,有陽時總用蘆簾遮蓋,以致少見太陽,曬不得力,實於栽養之法大謬;同治壬申春,所得餘姚周荷亭曬蘭時,其法最盡善,蕙曬三時,蘭曬二時,可多不可少,然過曬,葉必至黃,若天寒時以多曬爲宜,曬時最宜平屋,低牆,大天井,有風透陽處,安置至小滿後,天如大熱,即遮蘆簾,如不太熱,至夏至必遮,初須稀縫,伏天則易緊縫,然縫過緊,花亦有害,至白露即去之,任其日曬,如夏至不遮蘆簾,則新葉更發,老葉多曬必全退,自霜降起,夜有微霜,不妨仍露,霜重則移於檐下,有微冰移入房,冰厚閉門,如再冰用炭基三個,裝一爐,置架上,架須高過葉者,一室之中,當置四爐,蓋南方冷氣,自上而下,週而復始,爐火不能稍歇,室內不冰,即可去火開門,不冰即宜開門,務須向陽而透風,否則必蒸爛其葉,室內不冰即移置檐下,蓋蘭蕙之性,保護者至冬季最爲費力,或冷或熱,悉宜隨時順其性以安置,庶可保全,嘗言蘭性喜幹,實則春喜潤,夏秋喜微潮,冬須潤中帶幹,潮則恐在室蒸爛,蘭宜帶潤,蕙宜帶幹,而皆忌雪,春雪尤甚,露天位置宜向南,而背西北,西壁宜高,東壁宜低,取其上午有陽,午後無陽,四季皆然,故其葉青翠可觀。夏日盆泥曬熱,逢雷雨,必須移避,恐泥熱受雨,必致蒸壞根本,如已被雨衝,而熱氣未除,須以冷水衝救;老花翻盆宜早,恐其至冬在房受蒸,宜於春分起立夏爲止,遲則當發萌之時,動之有害,種好後,用水缸盛水,將盆置水中,使盆底映透,隨時取出,次日再澆一次,避陽七天,得大雨後,始可見陽;如新花出簍,其法又不同,用棧條周圍繞之,稻草打潮鋪底,將花根蘸水逐把裝入,面上複用潮稻草,待蕊根水透,隨時種盆,藏風七天,忌陽貼,如舌融,將牙做茉莉簪頭置熱水中,俟其熱後,於近根燙之,其舌即落,然稱意之花,固不假人力,而自有天然之奇妙,至若力薄者,雖時加屈抑,故態復萌。

○蘭言述略卷二

種類

蘭蕙出四川、廣西、湖南、湖北、江西、安徽等處,別省無出,惟日本亦有,客有攜來數本至者,予聞往觀之,其花大似荷花形,開於穀雨之前,色既不豔,味亦不香,葉雖闊而軟,惟瓣與肉尚潤而厚,種之花葉亦尚茂盛,至蕙之一種,未知出處,不知從何採來,現今上海、蘇州類集之新花,蘭系嚴州、富陽,花大色俏者佳,諸暨、廣德中等,奉化小次下等,蕙系處州所出,葉與花極大,然其花至開卻甚大,惜乎好花無出,至龍游所出,雖葉中而不過大,名大山頭,其花多出細種,諸暨所出,名中山頭,花頭不大是中等,新昌出者,名小山頭,花雖次而小,然有細種出者,亦大佳;其蕊隔年所生,在伏秋出土,立秋後起霜降後止,初出土,有尖硬殼對抱者,謂之雞嘴,層層總包細蕊者,謂之大衣殼,鱗次含蓋細蕊者,謂之小衣殼,細蕊漸透,謂之出殼;蕙幹抱足,花蕊離幹累如貫珠者,謂之排鈴,短幹橫出花心向外,謂之轉挖,梗上細莖,謂之簪,一名短底,簪底一點如露,謂之膏,大瓣交搭,下露舌根,旁露捧心,謂之鳳眼,花背謂之上搭,花腦謂之下搭,下搭深則花瓣必闊而有兜,且不落肩,亦名前後搭,至痰吐後放其大瓣者,謂之外三瓣,小瓣謂之捧心,中謂鼻,鼻下爲舌;蘭開於春分前,一干一花,有一干而開兩花者亦奇;蕙開於立夏前,一干九花與十一花者必佳,五花七花者平常,十七花者必劣,二十餘花者更劣,要之擇乎中庸,毋過不及,斯爲佳爾。

蘭蕊衣殼貴薄,筋粗透頂者,出荷花,綠殼或白殼綠筋者,出素,赤殼者或有出素,特萬中之一,不易得也,如有沙有暈可望梅仙,沙如杏毛,暈如濃煙重霧。至漸長復觀蕊頂,色殼綠者,必是梅瓣水仙,至其蕊短時,無沙暈,至長時頂色殼不綠,決非梅仙,衣殼殼頂二三層綠,是淡銀紅出身最佳,如銀紅殼者鮮有佳色,青麻綠色殼,花光黛黑者,又次之;其蘭蕊頂形有九,特拈出之:

蓮子形三瓣有肉裹失,而重曰頭,邊緊周圍下部相稱者,開大舌梅瓣;若滿蕊俱白,其色皎豔,開性遲懈。

花性肉形蕊形上小中大,籜筋細糯,開大舌水仙。

機梭形蕊形尖而邊似緊,籜筋粗粳,開硬鋒長小如意舌梅瓣。

橄欖形蕊形上小下大籜筋細糯,開小舌水仙。

瓜錘形蕊形裹尖而下部斂小,籜筋更硬者,開分頭合背梅或三瓣一鼻頭之類,筋綠細糯下部開大多開佳種。

圓燈殼形蕊形圓隱籜,筋細糯,其中通竅者,開融角梅瓣。

淨瓶口形三瓣尖略向上籜筋,細糯,其色皎豔,開大徽角水仙。

石榴口形三瓣尖翻向上,籜筋粗挺,其色皎豔,開武徽水仙。

龍眼形蕊形結實圓足或上下相無籜者,內如無鋒,開時只荷花之類。

蕙衣殼須厚,瓣形如超,均起兜,色潤澤光明者,謂有水色,可望佳種,然總以細膩爲主,梅瓣水仙,若殼薄而小衣殼不起兜者,無佳種可望也,蕙出素花,亦不論殼色,惟深綠者居多。

白轉綠殼、淡青殼、淡綠、綠赤殼、荷花色、青麻綠殼、竹根青、白殼、白赤殼、粉青、豬肝赤殼、竹葉青、深綠、大銀紅、深紫殼。

以上數殼形尖,綠而有白者,可望梅、仙,殼尖赤而有綠,須有沙暈,亦有可望者;。有沙無暈則絕望矣,惟素多出綠殼尖或白尖中,赤者少有,小蕊至出衣殼,見蕊尖起白頭者,定屬梅瓣,水仙且多佳品,蕊尖無白頭者,決非梅瓣水仙;花瓣至小排鈴,須形有五門,分八式列左(下):

巧種門

蜈蚣箝上頂梅、潘綠梅、程梅、萬和梅。開緊邊厚肉氣,合硬小舌梅者居多,分窠大舌仙者少,軟者即分窠大舌梅,此推品之第一。

大平切大一品仙、前上海梅、元字仙。開平邊厚肉氣分窠大舌者居多,合硬小舌者少,梅、仙皆出,此推品之第二。

小平切大陳字仙、小塘字仙、通祥仙、袁氏仙。開平邊長身分窠大舌者居多,合硬小舌者少,多出仙種,此推品之第三。

瓜子口開寬邊文徽出仙者居多,出梅者少,此推品之第四。

融角門

石榴頭開寬邊武融,飛捧方缺舌,梅與仙皆出,此推品之第五。

官種門又名滑口

杏仁形開寬邊蒲扇捧,春蘭舌是爲水仙,此推品之第六。

癃放門

油灰塊先見捧心油灰決者,捧心是也,再外三瓣,開卷邊融角,所謂癃放者,卷邊是也,捧全合硬者,居多,分頭夾背無舌者,亦有徽硬小舌者,其名曰三瓣一鼻頭,梅仙中最劣之品也。

行花門

尖頭形金奧荷素、花核荷素。

蕙中開梅仙之外盡屬此形,出身好者,開至荷花,否則無名粗花而已。

蘭蕙梗長,方有好花,細而短者,在蕙中或有好花,然亦僅見,至蘭則竟無好花,故以細長者爲佳。

蕙之關係,全在吐痰後,放瓣前,無外見之相,而出好花,真非意料所及矣。

蘭產陽山者,蕊生陰面,產陰山者,蕊生陽面,陰陽相反,方有好花,葉尖起溝兜到梢者最佳,梅種之葉性硬,仙種之葉性懦,素種之葉性硬。

根在盆中貴長,不長則不佳,新花根白能活,根黑系受凍,如輕亦可活,,如根空即不救。

凡蘭蕙有外見之相者,必出佳蕊,不致失望,惟求上品,則百中之一耳。

培養

泥之佳者,用餘姚北門外四十里燕窩嶺,色如黑棕,性松輕而灕水,此爲第一,富陽石牛山泥,色黑者爲最,性同亦輕鬆灕水之佳,常熟虞山子由夫子墳泥,有土硃砂色,淡白黃者性松而嫌微燥,江浙山泥;色淡黃黑者可用,擇其性松輕灕水者爲佳,黃色者太結重實,種之必結死,平地泥性膩,種之花不發,泥性鹼者種之有傷,最宜忌之。

根洗淨後,陰風吹乾,見蘆頭有高低者,如大棵分開種,如少不能分開,歪種取勿深爲是,爲深輕則不發,重則逐步至爛。故種深須即翻淺,其白根愈長愈妙,如未爛切勿剪,龍頭上大摻,隔年所生,待攢出土,後即變葉。

種蘭頂泥,須高於蘆者一分,種蕙頂泥高於蘆者一二分,如種之過深,久雨後必起白蝨,須隨時翻淺以防之,盆底用瓦合艾,加漂淨生炭屑墊,收潮氣,先鋪一層再加細泥,著根不可空松,空松則不得力,根葉必爛,蓋面將細泥堆成饅頭式頂,餘姚泥及富陽泥,皆可種高盆面,因其泥之性潤,而易生青苔,至子游泥,則性燥而不生青苔,故宜種平頂,下襯囫圇瓦,務購新者,舊瓦恐有貓溺,新瓦須浸入淡水缸內半年,始可取用,漂炭法亦然。

坑砂用時,用水漂清至兩月取出,曬乾,研極細末,方可用,然必無病之葉,始可用,至如中小葉,雖則無病,亦以不用爲妙,即極發之葉,用時小盆只可一錢,大盆只可五錢,多則有害,每逢春間翻盆之時,用泥拌和,離根種之,如用坑砂單換新泥,種後至小暑無病者,用三年後宿糞拼之,極淡,濃則有害,小暑到白露,俟盆泥不熱,雨前澆至三次,如無雨,每清晨用水澆透,他法不合用,用必有傷。

盆宜用圓者,口宜暢,而底宜深,鼎足式或白釉色,取其雅也,紫砂即俗,白胎無釉者,可栽小本,至新盆,雖雲火氣太重不合用,然盡用無妨,或種草花一二年,或置水中一年,亦可脫火氣,此格外講究之法也,花有向背,故用圓盆,取其四方可觀,若雜色有花者,用之欠雅,至若方盆有反正歪斜之忌,亦不合用。盆面高一二三寸者不一,宜鋪蜈蚣草滿盆,以免大雨衝灘饅頭頂之虞,其草生久必厚,宜隨時剪之,取其平薄,則花根易於生髮,盆若未經栽草,而自出青苔亦佳,總須旁植細心草,以觀乾溼。

水用天水最妙,如無天水以淡河水代之,忌用井水,盆架須長,空心排挲,用水盆,中合瓦缸,杜蟻蛭也,其架通行高二尺五寸餘者,以位置之高低定之。

遮烈日,須定做闊縫蘆簾,分稀緊二種,縫闊取其陽重,如花圃遮芝蘭之一種,太緊不合用,若布幔無縫,亦嫌太陰,輕則爛葉,重則全盆皆傷。

花房須南向,平屋,南首之門全開,即透風見陽,閉時宜無風縫,有縫即將皮紙密補之,不使有一空隙,瓦底須蘆簾鋪之,石灰糊好,背開一門,取天熱時,可通風,東西皆須牆壁。如遇大風,其葉將棕扎之,可無吹折之虞。

護斷葉,須用竹絲圈棕絲扎,可時更換,重扎亦可數載不壞。

○蘭言述略卷三

名貴

蘭蕙歷來名種不一,其貴品可屈指看錄之。

蘭

綠梅素

蕭山梅素外三瓣緊邊結圓,肩平,捧心合硬分窠,大如意舌,色俏,幹長;乾隆時出蕭山蔡姓有此種。庚申浙江遭兵災後種類斷絕,邇時販傭將咸豐時寧波所出亦是綠梅素者代之,外三瓣長細如線,平肩捧心如硬油灰塊,穿腮舌,有根無尖,醜劣不如蔡梅遠甚,識者皆不取,目下甚多。

赤白舌梅

玉梅五瓣短圓,分窠小式平邊短捧白舌,腮邊微有粉紅之色,幹短而細,肩平,康熙時出紹興刻尚多,又名白舌梅。

赤梅瓣

韓公祠梅三瓣緊邊如小核桃片,雞豆殼捧心,大劉海舌,平肩,道光十餘年出楓涇陳姓,咸豐初年種無。

頭貴梅五瓣着根結圓,大圓舌,邊極緊,只開一半,如罄口,細幹,平肩,嘉慶時出杭州,咸豐庚申遂無。

秦梅五瓣短圓緊邊,如意舌,幹細,肩平,嘉慶中出加善,今無。

青錢梅五瓣着根起圓,平邊軟,大圓舌,平肩,順治間出蘇城,今無。

紅梅五瓣結圓,外三瓣有紅絲九根,緊邊,平肩,鋪舌,細幹,道光時出蘇州,今無。

宋錦旋梅五瓣極緊邊極圓有尖峯,劉海舌,細幹,平肩,色俏,乾隆時出宋錦旋家,目下尚多。

大金錢梅色俏三瓣極大,結圓,平邊如錢,肩平,貓耳捧籜筋圓舌,幹細長,花性極早,立春時即開,道光時出富陽,刻雖有甚少。

秭梅五瓣脫筋,分窠結圓緊邊,雞豆殼捧心,大劉海舌,舌內一點紅色,極俏,幹細長,同治五年出上海羅姓烘缸。

第一梅五瓣短圓,小式平肩,如意舌,細幹,道光時出餘姚徐嶺湖,目下甚少。

武一晶梅色俏脫筋,平肩,短圓瓣厚飄,雞豆殼捧心,大劉海舌,飛肩,細長幹,雍正時出杭州,刻下尚有。

小打梅長腳圓短半硬捧,緊邊,圓舌,細長幹,落肩,道光時出蘇州,買客爭打,故名小打,今甚多。

陳雪梅五瓣短圓,俯蕊,緊邊,如意舌,細幹,乎肩。道光時出奉化已無。

梁梅其開有二樣長腳圓頭,半硬捧,如意舌,五峯俱全爲上,開三瓣短圓,分頭夾背,殼色次之。道光時出徐漢三家,今無。

代梅雖梅花小而次色,所奇一干二花,惜乎高低,有時亦一朵,道光時寧波,近年尚有。

趙怪梅五瓣分窠肩平,長幹,道光時出蘇州花窖內,趙姓所得至復花,開梅時多,開仙時少,因爲逐年不同,故名趙怪。至咸豐庚申後無。

赤水仙

春一品仙外三瓣頭尖,放角,細腳,平肩,深軟分窠觀音兜捧,大劉海舌,均極大,色亦俏,梗長。同治丙寅出上海,近今甚少,再有一種亦名春一品花大赤色出於次年亦在上海。

集圓仙外三瓣圓大捧心略小,觀音兜,分窠小劉海舌,色帶昏,咸豐初出餘姚,易種養且多。

龍字仙大荷花緊邊,觀音兜,分窠捧,大鋪舌,細長幹,平肩。嘉慶時餘姚高廟山,又名姚一色,刻下多。

汪字仙長腳圓頭,短捧,緊邊,大圓舌,平肩。康熙時出奉化汪克明家現在多。

綠素心

大雪荷素三瓣收腳,角側捧心,緊邊細幹,一字肩,乾隆時出紹興周文團家,又名文團,目下甚少。

文團荷素三瓣收腳放角,捧剪刀形,幹細,肩平,開足後即漸落。道光時出蘇州花窖中,一名新文團,刻下多。

窖荷素三瓣收腳放角,側舟捧心,短幹,落肩。嘉慶時出蘇州花窖爲餘姚史勉參所得,刻無。

和尚荷素三瓣放角,闊腳,蚌殼捧,五瓣俱有白筋,鋪舌細幹,大落肩。嘉慶時出杭州,今尚多。

常熟素三瓣收放,長腳,肩平,蚌殼捧,其色油綠,舌白,幹長。光緒元年出常熟。

金山荷素三瓣長闊,蚌殼捧,大落肩,乾隆時出鎮江金山寺,今少。

赤素心

石堰荷素赤殼小荷花式,薄肉氣,鋪舌,細幹,落肩。咸豐時出石堰李北堂一名金柄玉如意。

蕙

金水仙

範氏金仙綠殼大荷花形闊而短,細腳平肩,雞豆殼半硬捧色如南瓜花,大劉海舌,細,乾隆時出常熟範姓,嘉慶時無,此蕙中之無出其右也。

綠金荷花

閣落荷三瓣收腳,放角,蚌殼捧,大鋪舌,細幹,平肩。嘉慶時出蘇州,早無。

丁小荷小荷花式,剪刀捧心如金,平肩拖舌。咸豐時出丁姓,同治丁卯春無。

馬氏金蕙綠幹朱漆小柄,色如菜花,五瓣收腳,放角,緊邊,金硃砂色舌,細幹,平肩。道光時出滸關馬姓,早無。

綠梅瓣

酒綠梅五瓣短圓,分窠,軟捧心,大圓舌,細幹平肩。道光時出蘇州紹興人酒店,逾三年而種無。

仙蟾梅五瓣短圓,分窠軟捧,大柿子舌,細幹,平肩,其葉堅細。道光時出盪口船,售於周姓,此種即無。

上頂梅外三瓣緊邊,圓頭收根,大軟深觀音兜捧心,分窠,大劉海舌,飛肩幹細。同治七年,出上海復興船行,有山客以粗蕙嫌出售與袁姓,其花式如關頂,不過綠赤大小之分,上海即出綠梅,當以爲頂,故名上頂。又名“申頂”。

掌珠梅三瓣短圓,分窠,大鋪舌,幹細肩平。嘉慶時出嘉興,早無。

蔡字梅五瓣短圓,分窠,軟觀音兜如意舌,捧幹細肩平。道光時出常熟蔡姓,早無。

四美梅五瓣短圓,分窠小硬捧,小圓舌,細幹,肩平。乾隆時出滸關,早無。

翠蟾梅外三瓣短圓,捧分頭夾背,小如意舌,細幹,肩平。乾隆時出宜興尤氏,近知紹興尚有此種。

前上海梅外三瓣長腳圓頭,捧分頭夾背,舌硬融,小如意舌,細長幹,一字肩。嘉慶間出上海,現多。

湖塘綠梅五瓣短圓,分窠,硬如意舌,細幹,肩平。道光間出蘇州,早無。

蜂巧梅花長腳文融,飛肩,捧如貓耳,方缺舌。康熙時出朱家角市井家,有洞庭東山金姓者,設質庫在彼,向買不許,囑人竊出攜歸洞庭,分往各處,邇惟洞庭東山朱姓家尚有。

綠六團梅三瓣短圓,軟捧穿腮方缺舌,武融,粗幹,平肩。嘉慶年間出蘇州,早無。

十景梅外三瓣長腳,平肩,分窠,半硬捧,如意舌,長幹,每幹總有一二朵行花。道光時出上海丁姓,咸豐時無。

潘綠梅極不肯生花,如生花,比衆遲半月始放,待開花後再行翻栽,否則至小排鈴乾癟,邇老種綠花四大家潘綠居小塘字仙之上,及見其花,夕卜三瓣狹長融肩平,色黃胖,穿腮舌,有根無尖,縮在合捧油灰塊內,前之聲名,大約以花少之故,如見其花之劣狀,必不以爲然也,今錄入鏡,因伊聲名而入,如以花論,必不許矣。乾隆時出宜興潘姓,今甚多。

綠水仙

三槐堂仙色俏短腳大荷花式,一字肩,軟觀音兜捧,大劉海舌。道光間出上海妓家三槐堂,故俗名烏龜水仙,咸豐初無。

大一晶仙大荷花形,五瓣分窠,大軟捧,大鋪舌,細幹平肩。乾隆時出嘉善胡姓,刻下多。

上一品仙大荷花形,身短,分窠,捧小如意舌,細幹,一字肩。咸豐時出餘姚,久無。

大朱字仙極大闊瓣,分窠,微硬捧心,大如意舌,一字肩,幹細而長。乾隆時出蘇州,道光時無。

蕭字仙大荷花形,有紅筋,分窠觀音兜捧心,大拖舌,細幹,一字肩。道光時出上海蕭姓,早無。

袁字仙外三瓣放角收根,緊邊,平肩,捧心分窠,軟觀音兜,大如意舌,同治甲戍予得於梁姓粗花簍內,故名。

小塘字仙小荷花形,分窠,捧如意舌,肩平,幹細長,道光時出西塘鎮此種刻多。

張綠仙外三瓣放角收根,緊邊,捧心分窠,深觀音兜,大如意舌,同治癸酉出蘇州吳園張氏。

通祥仙外三瓣放角收根,平邊,平肩,捧分窠,半硬舌大鋪,同治壬申出張姓家。

南翔張仙外三瓣長腳,平肩如意舌,雞豆殼捧,分窠,同治辛未出南翔張姓家,今爲夏姓者所得。

蕩字仙小荷花式,蠶蛾捧,如意舌,細幹一字肩,道光出盪口鎮,此種早無。

吳元松仙三瓣長腳圓頭,半硬捧小如意舌,粗幹一字肩,嘉慶間出紹興,又名綠景福,又名紹一品,早無。

後上海梅三瓣長尖,平邊半硬捧大鋪舌,細幹,一字肩,道光時出上海,早無。

小一品仙五瓣短尖,軟捧如意舌,‘細幹,平肩,嘉慶時出崑山,早無。

老綠仙五瓣尖長蟹箝捧小尖舌,細幹,落肩,據云明季時出紹興至咸豐年無。

盧字仙五瓣短尖,平邊,軟捧小鋪舌,細乾落肩,嘉慶時出,早無。

楊字仙柳葉瓣,平肩捧分窠,舌小如意,細幹,乾隆時出湖州,早無。

綠素心

金奧荷素大荷花形蚌殼捧,俏綠瓣重綠沙極大捲舌,細綠梗,平肩,道光時出餘姚金奧山,爲褚神元所得後買於泰號酒家,又名泰素,今甚多。

二友素外三瓣長腳落肩,剪刀形捧,小卷舌,同治己已出上海,邑差與麪筋店人合得新花所出,故名二友,刻有。

王明陽素小荷花式白瓣白卷舌,細幹,平肩,清初出蘇州王明陽家,同治庚午無。

東方白素小荷花式白瓣白卷舌,細幹,一字肩,開久兩腮有紅光,乾隆時出上虞,早無。

綠荷花

奚慎甫荷短腳大荷花式蚌殼捧,大卷舌,咸豐時出上海奚姓,即無。

第一荷外三瓣放角收根,緊邊;平肩,剪刀捧,大卷舌,同治甲申出張姓家。

木瀆團荷闊腳荷花形,剪刀捧,大卷舌,道光時出木瀆,早無。

松江大瓣外三瓣闊大,不收根,落肩,剪刀捧,大卷舌,道光間出松江,今甚少。